RECETAS E HISTORIAS DE TRAGOS

Newsletter mensual. Año 7 edición Nº64: Septiembre 2013.
Este mes te presentamos: “SEX ON THE BEACH”


Historia

Año 1987, Fort Lauderdale- Florida, Estados Unidos. En esta ciudad netamente turística, cada año miles de estudiantes universitarios disfrutan de sus vacaciones de primavera en la llamada “Spring break”, fiesta que dura toda una semana y en donde estos jóvenes van buscando sexo, playa y alcohol. Es aquí, en donde una empresa de bebidas alcohólicas tuvo una genial y brillante idea para lanzar su nuevo producto, que era un novedoso licor de durazno.

Entonces, aprovechando la llegada masiva no solo de estudiantes sino también de turistas locales y de todo el mundo, organizaron un concurso entre los comercios de la zona, ofreciendo $1000 dólares al Bar y $100 dólares al barman que vendiera más cantidad de este nuevo licor.

Al barman Ted Pizio se le ocurrió hacer un cocktail para intentar ganar los $100 dólares que ofrecía este concurso. Pizio hizo un combinado a base de licor de durazno, vodka, jugo de naranja y granadina. Está demás decir, y no cabe ninguna duda que fue todo un éxito. Cuando Ted comenzó a vender este trago, alguien le preguntó como se llamaba, y el respondió las 4 palabras que todos ya hace tiempo conocemos, bautizándolo "Sex On The Beach".


Receta cocktail “Sex On The Beach”

Ingredientes:
- Coctelera
- Vaso de trago largo
- Vodka Smirnoff
- Licor de durazno
- Naranjas (2)
- Granadina
- Exprimidor de cítricos
- Hielo en cubos

Preparación:
- Coloque en la coctelera 4 o 5 cubos de hielo
- Agregue 40cc de vodka y 20cc de licor
- Complete con 30cc de jugo de naranjas y 10cc de granadina
- Batir aproximadamente 10 o 20 segundos
- Coloque en el vaso 1 o 2 cubos de hielo. Servir y listo


Espero que esta receta te sea de gran utilidad para deleitar y sorprender a tus amigos y familiares, con la calidez única que ofrece este clásico y popular trago.
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Gabriel Rocca
(Bartender, gte dpto de eventos)


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